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椰汁黄金糕是广式点心里面比较受欢迎的一款，它椰香味浓郁而且软糯有弹性，煎过之后更是美味升级。我们广东人在喝早茶的时候，只要菜单上有，我都会点上一份。这种QQ弹弹。椰子味浓郁的点心，一直是我从小到大的心头爱。
你需要准备的材料有：鸡蛋2个，清水20克，白糖70克，盐1克，椰浆150克，玉米油10克，木薯粉130克，酵母3克
先把酵母放进清水中化开，拌匀备用。
往木薯淀粉中加入玉米油，或者是融化的黄油，盐，全部的椰浆，拌均匀。
没有木薯淀粉就没法做了，没有椰浆也不建议尝试了。
