新式溜肉片怎么做,新式溜肉片怎么做视频

3、加少许盐、胡椒粉、酱油、淀粉、料酒腌10分钟。

4、锅中油热后下入肉片，温油滑炒至熟，盛出备用。

5、调碗汁。碗中加入1勺酱油、1勺淀粉、少许盐、鸡精、胡椒粉、少许水调成芡汁。

6、葱花切好。锅中加少许油，下入葱花爆香。