烧烤腰子泡血水,腰子烤的时候怎么有泡沫

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-15 00:03:14

  在烧烤店,你会发现羊腰子比较常见,一串羊腰子要卖15到20元不等。

  今天我花24元从市场买了两只羊腰子,回家烤着吃了。还别说,羊腰子与烧烤料简直绝配!

  大家都知道羊腰子腥味大,烤得好吃满口香,烤得不好吃真是难以下咽。

  那我就跟你分享自己烤羊腰子的小诀窍,一起来看看是怎么烤的吧!

  用料:

  羊腰子,辣椒面,烧烤粉,孜然粉。

烧烤腰子泡血水,腰子烤的时候怎么有泡沫(1)

  做法:

  买羊腰子的时候,需要买那种表面带油的羊腰子,这样烤出来才好吃!如果油比较厚的话,就需要切掉一点油。

烧烤腰子泡血水,腰子烤的时候怎么有泡沫(2)

烧烤腰子泡血水,腰子烤的时候怎么有泡沫(3)

  用刀横着将羊腰子片成两半,再用签子串起来,每个签子上串两个“半片”羊腰子。

烧烤腰子泡血水,腰子烤的时候怎么有泡沫(4)

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