烧烤腰子泡血水,腰子烤的时候怎么有泡沫

　　再往羊腰子的切面撒上一点盐，烤的时候，你会发现这个盐分会渗透到羊腰子里面去。

　　等羊腰子烤到底面的油发黄发脆，就给羊腰子翻个面，用刀在有油的那一面划上几道口子，方便血水排出来。