平时照顾宝宝费时费力， 还得为每天吃什么烦恼。 不仅要满足宝宝挑食的口味， 还要考虑到营养均衡， 不如来份黄金虾仁蛋炒饭吧。 - 简单快手，有米有菜， 当虾仁遇到五彩蔬菜 蛋炒饭也能如此有滋有味。
By 品利厨房
用料
- 品利特级初榨橄榄油 10ml
- 鸡蛋 2只
- 米饭 1碗
- 虾仁 10个
- 青豆 适量
- 玉米粒 适量
- 胡萝卜 半根
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1小勺
做法步骤
1、一大碗米饭加入2勺生抽、1勺蚝油，少量白糖。
2、戴上手套搅拌均匀。
3、热锅倒品利特级初榨橄榄油，打入2个鸡蛋，炒散后盛出备用。
4、起锅重新热品利橄榄油，放虾仁炒至变色；再放入蔬菜丁一起翻炒。 倒入米饭和鸡蛋翻炒均匀，让食材充分混合就可以出锅了。
5、这样炒出来的米饭鲜香有味，口感层次分明，小朋友吃到停不下来！
小贴士
1、虾仁可以提前用料酒姜片腌制15分钟，能有效去吃腥味。 2、做炒饭的米饭，水量要比平时煮饭少一丢丢，再滴几滴油，煮好的米饭颗粒饱满，粒粒分明。 3、配菜想加什么加什么，如果不是给宝宝吃，可以加点老干妈，香香辣辣更开胃哦。 4、品利特级初榨橄榄油，纯物理压榨，没有经过化学精炼，保留了橄榄果的满满风味，小孩子可以放心食用哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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