酱肘子最简单好吃的做法,家常酱肘子最简单做法窍门

3、起锅烧油，少许油即可，加一勺白砂糖炒出焦糖色，加入4碗清水（约800克），加入家乐潮汕卤水汁中的一袋料包，加入一勺酱油，一勺十三香，一片香叶，3颗八角，适量葱姜，适量盐（尝一下味道比平常做菜咸一点点就行），大火烧开

4、把调好的卤水汁，浇在肘子上，压60分钟

5、高压锅压60分钟，再闷半个小时，出锅淋上适量葱花

6、香喷喷的大肘子出锅啦