【原材料】萝卜2500g；
【晒萝卜丝*做法】
1、这是准备好的2500g新鲜白萝卜，萝卜晒干之后会缩水很多，所以需要多准备一些；
2、准备好的萝卜清洗干净，外皮不用削，只要把外面的泥巴完全清洗干净，去掉头尾就行；
3、清洗干净的萝卜用擦丝器擦成萝卜丝，操作的时候要注意安全，小心伤到手；
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