新手学做鸡蛋饼,做鸡蛋饼的步骤最简单

案板撒上面粉，去除保鲜膜，擀成薄饼状（擀饼的时候，轻轻向前推不要用力擀面）

锅底刷油，放入鸡蛋灌饼，面饼表面熟油，翻一下面。

家常鸡蛋灌饼，小火烙至鼓大泡（鸡蛋灌饼刷油翻面，小火烙至鼓泡，热锅放入鸡蛋饼）

家常鸡蛋灌饼，筷子扒拉开面饼，倒入鸡蛋液。