煮肉除腥臭味方法,煮肉去腥味最好的方法

2、锅里加入适量油，倒入肉块小火煸炒，炒出肥油，肉块变得金黄后放入冰糖，炒成糖色后翻炒上色，再加入葱姜蒜、八角、香叶炒出香味。

3、加入生抽、老抽调色，翻炒均匀后加入开水没过肉块，盖上盖子炖20分钟，放入土豆块。加入食盐调味，继续炖10分钟。

4、开大火收汁，不停地翻炒，汤汁快收干时撒上葱花，即可关火出锅。

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