“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。
在我们的日常生活中,
相信很多人对于鸡胸肉这款肉食材应该颇为熟悉。
现在很多减肥健身人士对于鸡胸肉非常喜欢,
它只需简单水煮凉拌,
就能诞生一款优质蛋白美味。
其实相对于笔者来说,
家中媳妇儿在减肥的时候也会经常吃鸡胸肉,
也正是因为长时间的耳濡目染,
自己对她的减肥餐也是了解颇多。
虽然自己对她那种淡而无味的美食并没有太大的兴趣,
但对于美食的改良而言,
自己却非常的向往。
就拿今天分享的这款麻辣鸡丝来说,
它应该算是笔者在水煮鸡胸肉之后诞生的一款灵感美食,
成品的风味不仅让媳妇儿替换了那道无盐鸡胸肉,
甚至在她的允许之下,
每天的减肥餐就由笔者亲自负责了。
如果您对今天这款麻辣鸡丝的制作也有一定兴趣的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:麻辣鸡丝
【准备原料】:鸡胸肉两块,预先泡发好的黑木耳100g,胡萝卜一根,蒜末20g,三片姜,2个葱段,两勺料酒,一勺生抽,半勺辣椒油,两勺甜辣酱,5克熟白芝麻,三克白砂糖。