第一步：首先把准备好的鸡胸肉放在300ml的清水锅中，加入准备好的姜片，葱段，料酒，先用大火煮沸，捞出锅边的浮沫，然后盖上盖，转小火焖煮15分钟后取出过下凉水，适当洗净备用。
第二步：把适当放温的鸡胸肉用手撕成细丝；把黑木耳放入刚才煮鸡胸肉的汤之中，大火水煮五分钟后捞出切成细丝；胡萝卜去皮，切丝备用。
第三步：最后准备一个稍微大点的碗，依次加入鸡丝，黑木耳丝，胡萝卜丝，蒜末，辣椒油，生抽，甜辣酱辣，白芝麻，白砂糖，均匀翻拌就可以上桌品尝了。
相对于今天这款肉食美味来说，
其实主体的烹饪方法应该算是非常简单的存在。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。
