By 豆嘟儿
用料
- 前排 500g
- 姜片 3片
- 老抽 10ml
- 冰糖 20颗
- 料酒 15ml
- 盐 4g
- 小葱 1根
- 生抽 15ml
- 白糖 50g
- 香醋或陈醋 10ml
- 蒜瓣 3个
- 大葱 一段
做法步骤
1、排骨焯水洗净
2、炒糖色
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