今天做年夜饭的第八道菜：酸甜可口的糖醋排骨！不用焯水，不用过油，非常非常好哦！
By 海霞私厨美食
用料
- 前排 500g
- 八角 1个
- 姜片 3片
- 大葱 半根
- 冰糖 15克
- 料酒 15ml
- 大料 1个
- 香叶 1片
- 桂皮 1小块
- 干辣椒 1个
- 盐 3克
- 油 1汤匙
- 醋 2勺
- 老抽 10ml
- 生抽 15ml
- 熟白芝麻 1小勺
做法步骤
1、买一块这样的排骨。
2、剁成小块后放入一点面粉。
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