超好吃的牛肉水饺︱咬一口满满的汤汁哟
北方有句俗语，叫做“好吃不过饺子”。可见，饺子在我们北方人眼里，那就是最美味的食物。今天刚好是小年，完美地给了我一个包饺子的理由。今天给大家分享一下我的独家牛肉灌汤饺子，有了Beko倍科厨师机K6来帮忙，轻松搞定,就是不知道你爱不爱吃呢。
食材：
面团：中筋面粉400克、盐1克、牛奶100克，纯净水120克左右。
牛肉馅：牛肉500克、猪肉200克，洋葱1个、高汤冻半碗、低盐酱油2勺、花生油1大勺、盐适量。
做法：
1.首先来制作面团，面团材料全部放入Beko厨师机，十来分钟打成光滑的面团放入发酵盒醒面。
2.接下来制作牛肉馅，牛肉洗净浸泡出血水，去掉筋膜，切成小块。
