家里剩余的沙果可别送人了，用它做果酱太美味了，做一次能吃好久
沙果在我们北方很常见，在我们这里，只要家里有个小院子，都会种上几棵沙果树，也不用去精心维护，每年到了秋天，就会结出好多的沙果。
沙果的个头不大，也就跟核桃的大小差不多，它的汁水充足，颜色鲜红，口感酸大于甜，产量也很大，一棵成熟的沙果树，一年能结上百斤的沙果，所以我们家里种的沙果，自己根本吃不完，也不会拿出去卖，大多数都会送给亲朋好友。有时候也会拿来晾晒成沙果干，还可以做成罐头，味道都是很不错的。
今年我家的沙果大丰收，一棵树上结了大约三百多斤沙果，除了送人了一部分，家里还剩了不少，余下的没来得及送人呢，我们这就开始静默管理了，所有人都不让出门，没办法，总不能看着沙果腐烂吧？干脆把它做成果酱，这样还可以长期存放，并且做法也不麻烦，做一次能吃好久呢。
沙果果酱
所需食材:沙果2500克，白糖1000克
制作方法:
①把沙果先用水清洗干净，然后把水分滤干，再用专用工具把沙果的果核去掉。
