广东炆猪手正宗做法视频,正宗广东焖猪手做法不上火

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-28 18:13:49

南乳焖猪脚。

没有一个女人能拒绝了这道菜:南乳焖猪脚,又香又滑又入味,跟着我这样做不会翻车。

·焖猪脚是少不了糖色的,焦糖的味道可以解除油腻。

·炒出糖色后放入焯好水的猪脚,让每一块猪脚都裹上糖色。

·加入葱、姜、蒜片炒出香味。

·接着再加入提前泡好的黄豆、花生米,翻炒6、7、8下。

广东炆猪手正宗做法视频,正宗广东焖猪手做法不上火(1)

·再加入两大块的红南乳,一定要加红南乳,这样味道更香。

·调味就加一勺的盐、半勺的老抽、一勺的生抽调味,就这么简单,焖出来的猪脚又香又滑又入味。

·再加入适量的清水没过食材。

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·接着用砂锅来焖,焖出来的猪脚更加的有风味。

·扣上盖子,大火煮开,转中小火焖一个钟,开盖就是满屋的飘香味。

非常简单的一道粤菜就做好啦,咸香软糯又入味,满满的胶原蛋白,吃上一次就会让你爱上它。

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