那么，真正的清淡饮食是什么样的呢？
按照医生和专家的建议就是：少盐、少糖、少油、食物味道不复杂、食材丰富、烹饪的时候最好能保存食物的营养还不增加额外的有害物质。
▶少盐
少盐是为了减少钠元素的摄入，中国的食物大多比较咸，很容易就造成了钠元素的超标。过多的钠会给肾脏造成负担，使孕妈的血压升高。
▶少糖
过多的糖分会造成孕妈血糖的升高，引起很多血糖上的问题，而且糖还会损伤胃部黏膜，妨碍身体对一些营养元素的吸收。
▶少油
油腻的食物容易造成孕妈肠胃虚弱、身体肥胖，使自己和胎儿出现身体问题的概率增加。
▶食物味道不复杂
味道比较复杂的食物是指添加了很多的调味料，掩盖了食材原本的味道，在食用的时候能感觉到麻、辣、咸、甜等等滋味。
同样对孕妈的身体有负面影响。
即使是青菜，用过多的油、调味料烹饪，也不能算作清淡饮食了。
▶烹饪方式
想要保持食物的营养，不产生有害物质，最好的方式就是煮、蒸以及焖了，其他常见的烹饪方式，都有可能使食物产生有害物质。
比如炒菜，当油温到200℃时，不仅本身的脂溶性维生素，比如维生素E遭到破坏，还会产生反式脂肪酸，蔬菜放到里面炒，很容易导致维生素C的流失。
相比之下，一份以少油高汤为低的火锅，反而对孕妈很健康。
▶食材丰富
营养专家建议，人每天食用16种以上的食物，一周食用25种以上的食物，才能更好地保证身体所需的营养充足。
