8：西林火姜。广西壮族自治区百色市西林县的特产，中国国家地理标志产品。
西林火姜姜球较小，根、茎、皮肉皆为淡黄色，个体匀称，呈双层排列，嫩芽紫红色，肉质致密，辛辣味浓。因其姜辣素含量高，食用口感火辣，故得名“火姜”。每当姜块挖出，村民们便忙着整理洗净，切片烤干，再用石碓舂碎成粉状，制成易于携带和使用的姜粉。
9：罗盘山生姜。重庆市潼南区的特产，其栽培历史可追溯至唐朝，据《县志》记载，它曾被列为贡品，享誉古今。
罗盘山生姜形如手掌，姜指细长，表皮洁白中透着金黄，肉质淡黄，光洁晶莹，宛如艺术品。其肉质肥嫩，粗壮无筋，脆嫩微辣，香鲜味浓，甜辣交织的口感恰到好处，令人回味无穷。无论是入菜还是腌制，罗盘山生姜都能保持其独特的风味，炒菜时只需少许，便能满屋飘香，令人食欲大增。
10：怀姜。河南焦作博爱县特产，其栽培历史已逾1600多年，是古怀庆府的骄傲。在《本草纲目》中，李时珍便对怀姜有所记载。
怀姜块大、丝细、表皮光滑，呈金黄色，犹如秋日暖阳下的一抹亮色。切开后，姜肉更是色泽诱人，辛辣中带着丝丝香甜，口感脆嫩多汁，与普通生姜相比，其姜辣素和姜黄酮的含量更高，因此辛辣味适中，辣而不燥，细细品尝之后还会有一丝甘甜回味。
好了，今天就这样，我是风烟食录。在复杂多变的世界中，我们要坚守信念与梦想，勇往直前，不怕困难与挫折，努力追求理想和目标，为自己书写精彩人生故事。经过风雨洗礼，才能欣赏到彩虹的美丽。陌生人，加油呀……
