干锅鸭怎么做好吃又简单,制作干锅鸭的正确做法

再抓入一小把干辣椒、几片香叶、一小段桂皮、一个草果壳、少许八角。

配菜用的有青红椒，分别切成大小均匀的滚刀块，有青有红搭配比较好看。

两根芹菜切成段，和青红椒放在一起。

半个洋葱切成丝，抓散以后放在干锅里垫底，以免点燃酒精后糊底。