香葱发面饼最近找到了更方便的做法，就是把发面饼的生胚提前做好，二次醒发后，冷冻到冰箱里，早上起来后直接加热平底锅或电饼铛，放少油，把冷冻的生胚放进去，加一点清水帮助解冻和熟透，煎熟即可。自从发现这个方法可行后，感觉太省心了，早起十来分钟就能吃到现做的发面饼了。
早餐粥的食材有红薯、三色藜麦、小米、糯米，依然是电饭锅预约制作，早起即吃。
包子是提前蒸好的，冷冻在冰箱里，早上取出来复蒸，蒸透即可。平时有时间就多做点，冷冻上，每周做一次就够了。
酱牛肉和卤花生米是一起做的，这两种也是隔段时间做一次，一次多做点，分小份冷冻保存在冰箱里，吃之前取出来冷藏解冻或室温解冻，方便省时。
披萨是在外面买的，吃不完的就留着第二天当早餐，空气炸锅里加热一下，方便省事。自己也可以在家里做，提前做好披萨生胚，用保鲜膜包起来，冷冻保存，早上起来放进烤箱里加热烤熟即可，也很方便。
蒸鸡蛋羹是孩子们爱吃的食物之一，滑嫩可口，营养好吸收。把一个鸡蛋和等量的温水混合均匀，盖上一个盖子，上锅蒸10分钟，焖5分钟打开，放上焯过的西兰花碎，淋上生抽酱油和香油即可食用。
Sa汤是我们安徽老家的传统早餐，有现成的调料粉，和清水混合，煮至沸腾，越煮越浓，放上紫菜、鸡蛋液、焯过的西兰花碎，咸香适口，冬天喝一碗很舒服。如果有鸡汤的话，用鸡汤来煮更美味。
馅饼是猪肉白菜馅的，提前做好馅饼生胚，放到冰箱里冷冻保存，早起十来分钟，加热平底锅或电饼铛，把馅饼生胚拿出来，喷点油，烙熟就可以了，很方便。
