作为一个海鲜控特别青睐超霸气的海鲜大咖拼盘,在香蒜汁的作用下各式海鲜特有的鲜味汇聚一同迸发出来,鲜嫩多汁,好吃到吮指!自己在家做不到百元就可享受到来自大海的饕餮大餐。逢年过节或是招呼客人都倍儿有面子,好吃又快手哟~
By 囍odpj
用料
- 鲍鱼 两个
- 虾,蛏子,花蛤 各半斤左右
- 花螺,八爪鱼,粉丝,金针菇, 各适量
- 大蒜 150g
- 油 6勺
- 生抽 5勺
- 糖,盐,清水,鸡精,小尖椒,小葱,生姜 各适量
- 配菜 看个人选择,可不选
做法步骤
1、准备好海鲜大咖的食材,选择你喜欢吃的海鲜,部分海鲜如鲍鱼、八爪鱼、等可以在购买海鲜的时候让海产店老板帮忙处理下。
2、准备好这台卡亿品牌的大蒸烤箱,毕竟它是这道蒸海鲜保持鲜嫩多汁的秘密武器。