主要是懒，所以买了酱，自己做酱也是可以的，只是好麻烦嘛
By 小青柑xixi
用料
- 鸡腿 3个
- 玉米油 2克
- 腌制材料:
- 食盐 1克
- 黑胡椒 0.5克
- 料酒（白酒） 10ml
- 烧汁:
- 零卡照烧酱 40g
- 水 100ml
做法步骤
1、琵琶腿去骨，用刀背将腿子肉敲打松散后，将腌制用的调料加入鸡腿抓匀腌制1个小时
2、照烧酱用清水调匀，调散备用
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