肉皮冻子是深受咱天津老少爷们喜爱的凉菜。把猪皮放入调料中进行长时间熬制，冷却后，等猪皮和汤就凝固在一起就做成啦！切好块再沾上调料，吃起来Q弹爽口，特别解腻，而且还美容养颜，小仙女们可一定要多吃哦！
素什锦
逢年过节，素什锦都是家家必备，好像少了它，年夜饭就缺了什么！木耳、藕片、芹菜、胡萝卜、菜花、果仁等等等等，一做就是一大盆，那叫一个全乎！过年这一大桌的大鱼大肉，就指它来清清口啦！
津味素饺子
把津味素饺子放到最后，因为“好戏压场”！不管今年的年夜饭多丰盛，你吃的有多饱，素饺子也绝对不能落下。新的一年要素素静静，平平安安的过，就得吃口素饺子，酱豆腐、红粉皮，过年的饺子都比平时的香！
在达达儿时的印象里
当这些菜都出现的时候
就是过年的时候
就是一家团圆的时候
如今大家纷纷感慨年味儿淡了
倒不如今年不去下馆子
一家人一起做一桌年夜饭
让新的一年更加圆圆满满~
