7、再加入白菜叶的部分以及虫草花,加入少许盐调味,炖10分钟左右出锅
小贴士
炖汤的话我习惯于放热水,时间上可以缩短,并且据传说营养上可能会比冷水煮好一些 冻豆腐白菜等配菜可随自己喜好去添加,准备些耐煮爱吃的蔬菜就好了 不需要添加味精鸡精等,黑鸡枞本身味道就鲜美,加上咸肉的咸鲜,蔬菜的甜,不需要很多的调料 多炖一会儿汤味鲜美~如果汤感觉少了也一定要加热水继续炖~知识点呕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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