在静默前家里还有2个红心柚，以前柚子皮都是用来剪碎堆土，非常时期能吃得都不敢浪费，如今是菜贵不新鲜就算了还特别难买到，一个不到一斤的白萝卜按个卖10元一个，胡萝卜2块钱一根。好在家里物质不算匮乏，动动手还是能维持一段时间。
如果有得选择没有成熟的野柚子皮做出来的口感更好，将里面白色的去除一些，表皮用食盐搓洗干净再刷下，切成薄片越薄越好然后用开水浸泡将里面的苦味去除，拧干水分再放开水浸泡来回五六次。
常见的配料：小米辣、红甜椒、姜末、蒜末、麻油、白糖、盐。目前家里只有小米辣，蒜末，白糖，盐，麻油
