YEAH SHANGHAI
行趋 势
千石阿拉丁小烤箱
日本的千石阿拉丁小烤箱则以颜值取胜,有圣诞红、圣诞绿、白色、粉色、黑色等多种颜色可选,复古造型是不少90后女生的最爱,也因为在日剧中出现而成为网红。这款烤箱有极速加热和锁水的“黑科技”,所以能跳过传统烤箱的预热步骤,扭开旋钮就开始烹饪。因为容量只有9.5L,适合早晨烤个三明治,周末烤曲奇、蛋挞、杯子蛋糕等小件。就算是一人食,也能用它做出颜值在线、口味在线的美食。
用对工具
事倍功半
省心的烘焙从轻松打发开始。要知道做蛋糕失败的原因,大部分都出在打发和搅拌上。蛋白打发不足,蛋黄糊没有搅拌均匀,材料混合不均等等。如果你手里只有一支手动的打蛋器,上述问题就很可能在你用力打发2小时以后发生。所以选对工具,非常重要。
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流行趋
YEAH SHANG
HAI
YEAH SHANGHAI
行趋 势
小熊电动打蛋器
小熊电动打蛋器的线条圆润,小巧别致,大动力电机让打发时间以秒来计算。它多档调速,可以搅拌全蛋和液体,调料和布丁,也可以打果酱,打奶昔和软化黄油。一键退出搅拌棒,可立式的设计也让奶油、蛋糊不容易粘在外面,价格也很实惠。
荣事达台式电动打蛋器则可以自动旋转搅拌桶,真正解放双手,只需打开开关,就能轻轻松松享受烘焙,省心更省力。换下搅拌棒,装上和面棒,还能和好面团,一机两用。
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