正宗石锅蒸鸡做法,简单的隔水蒸鸡最正宗的做法

3、鸡块入石锅，加矿泉水至7分满。

4、加黄酒，葱段，姜片。

5、加红枣，虫草花，枸杞。

6、盖上盖大火煮沸，开盖后转小火。拨动鸡块，再炖1.5小时。