By 海儿xzyj
用料
- 猪棒骨 3斤
- 冰糖 适量
- 桂皮 1块
- 八角 2个
- 香叶 2片
- 豆瓣酱 2勺
- 姜 1块
- 葱 1根
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 老抽 2勺
- 盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、冷水下锅，加葱姜，焯水去血沫
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