这家的溏心蛋也非常不错，蛋黄超级饱满。这不是我空口乱夸，要不是想证明它真的好吃，我才不想告诉大家我当场又额外点了一颗蛋（其实当时我还身兼餐厅周试餐任务）。
一楼座位都是吧台，平时来一人食也非常体面。
纪州豚骨酱油拉面 42元
这家店在古北开得有些年头了。第一次去是晚上，要不是门口亮着两盏灯笼，我甚至会以为是间转租店铺。店里的服务一直被人诟病，不过我还是愿意来吃的，毕竟专门做和歌山料理的店并不多。
招牌豚骨酱油拉面用酱油来突出咸味，既有豚骨汤浓郁的肉香，也有酱油带来的鲜香，需要提醒大家的是口味会偏咸一些（可以现场知会店员调整咸度）。在日本当地吃拉面的咸度是要比国内高一些，所以大部分店都经过了细微改良来适应国内的饮食需求。
