竹轮是用海鲜做的吗,日本竹轮配方

等面的时候我一边搓手手期待，一边往料理台狂瞄。拉面属于要做背后功夫的料理，每天营业前汤底都已经备好，直接用小锅加热就行，所以出餐还挺快的。

店里的面种类不多，豚骨类算是主打，味道也果然没让我失望。面条用的是粗面，裹着汤汁一起席卷味蕾，最终占领大脑分泌多巴胺，必须得马上续上一口才行。

吃拉面，食材用的是速食包还是新鲜做的还算容易分辨，看叉烧就行。酥烂入味，同时又不失口感和香味的才是一块好叉烧。

柒鉦麵屋的叉烧说它入口即化有点夸张，但确实软，且把肉香锁得死死的。