酸四季豆制作方法,腌酸四季豆方法教程

2.将花椒，冰糖和大蒜丁香放在盘子上备用，应尽可能准备冰糖。

3.将水倒入锅中，然后将花椒倒入锅中。把水烧开。煮沸后，加一点盐。如果口重，则可以多放些盐。那些喜欢吃酸的人可以不加盐或少一点。

4.将豆放入玻璃罐中。一些朋友认为他们可以切碎豆子，然后将辣椒水倒入豆子中，然后加入蒜瓣，冰糖和少量白葡萄酒。发酵时间约为两到三天，会变色。