在盘子里刷点油防止粘粘，把虾泥挤成一个个小球，像饭店一般都有专门的工具来塑形，我们在家里可以借助这个洋葱圈或者矿泉水瓶，把虾球给它塑形成大小一致的圆饼；
锅内刷点油烧热，将虾饼一个个放进去，保持小火慢慢的煎，煎到两面金黄， 判断熟没熟你可以用勺子按一按，如果有弹性就代表它熟了，一按就塌没弹性就代表里面还没熟透；
香煎虾饼食材简单，关键在拌虾泥，要把我们对虾饼满满的期待都揉到这个虾泥里面，当它感受到我们的爱，自然就变好吃了！这个虾饼吃起来很脆很鲜，你看里面多紧实，看着就好吃吧，有时间你也可以在家里试试看哦~
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