西米水晶月饼能放多久,西米水晶月饼凉了怎么保存

看馋了？想吃就自己做吧~

反正菜谱全都送给你们了，就当给你们节日布置了个幸福的小作业。

希望关注我的你们，假期快乐：）

水晶紫薯月饼

*紫薯馅心

以下用量可做13个

1、将370g去皮紫薯切薄片，放入沸水锅中大火蒸15分钟，取出压成泥备用。

2、碗中倒入250g紫薯泥（剩余的紫薯泥会用来做下面一款紫薯流心月饼）、10g糖、50g黄油、15g炼乳翻拌均匀，冷却备用。

*水晶饼皮

以下用量可做13个

1、将150g小西米、30g糖、150g温水混匀浸泡20分钟，按压成团，包上保鲜膜醒发30分钟。