西米水晶月饼能放多久,西米水晶月饼凉了怎么保存

紫薯流心月饼

*最内层 芝士流心馅

以下用量可做20个

1、60g淡奶油、10g奶粉、20g糖隔水加热搅拌至糖融化，放入一片10g芝士，搅拌至芝士融化。

2、把做好的流心馅心倒入冰块硅胶模具中（5g一个），冷冻4小时。