植物肉做的狮子头个头不小，用筷子很艰难才能对半戳开，可见它有多紧实。
口感是超级Q弹、扎实而非传统狮子头那样松软的，里头还有脆脆的好像荸荠的小颗粒。
不说的话是完全想不到这里头丝毫没有一点肉，很像用调味肉糜制作的某种火锅丸子，如果不追求真实的肉香，但从咀嚼的快感上来说，我觉得是可以代替真实的肉丸的，
红烧的酱汁同样也是甜口的红烧风味，不会过咸还挺家常味的。
这款便当从摆盘、配菜、口味到价格，都是本次测评中相当不错的，吃完不会觉得过咸或者油腻，除了绿叶菜太少这个通病之外，搭配也算是相当均衡了。
黑椒肉片饭
价格：10.8元/份
热量：153大卡/100g，682大卡/份
