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以某宝的这款椰果为例,配料表第一位就是果葡糖浆,这款椰果中,糖比果都要多!看营养成分表碳水化合物是30.8g/100g,相当于六七块的方糖。
小料3:红豆
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同样是某宝的奶茶小料红豆,配料表第一位是白砂糖,营养成分表碳水化合物54.8g/100g,相当于12块左右的方糖。
小料4:奶盖
街边奶茶几乎是没有奶,于是你觉得奶盖总该有奶吧!很遗憾,事实上,奶盖也几乎没奶……
比如下图这款奶盖粉,淀粉糖、白砂糖、同时还添加了代可可脂。代可可脂属于反式脂肪酸,会增加心血管疾病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病的发病风险。
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另外,去年11月,福州消委会比较试验40款奶茶结果显示,小确茶、奈雪の茶、益禾堂等14款无糖奶茶,不仅仅含有糖,而且糖含量甚至有的超过了中国居民膳食指南建议的最好摄入量在25克以下。