美食达人——马银霞
新派鸡翅大肉龙
这个面食名字听着复杂，其实做法简单，发好的面擀成饼，再在上面均匀地抹上一层肉馅，然后卷成长条形，盘于笼屉中，蒸熟后切开，家人分着吃，美味又有料！
既然是鸡翅大肉龙，当然要先处理下鸡翅，达人马银霞鸡翅去腥有妙招：
1、鸡翅焯水时加入花椒，可去腥；
2、鸡翅焯水不盖锅盖，可去腥。
鸡翅清理干净后，如何调味是个大问题。
别着急，达人教大家一个万能酱汁，不仅可以用来做鸡翅，也适合烹饪其他肉类食材。
“万能酱汁”是这样做出来的：将黄豆酱、蚝油、生抽、蘸酱汁、鸡精、白糖搅拌均匀即可。
鸡翅和酱汁拌匀，倒入电饭煲中按煮饭键就可轻松搞定。
如何制作大肉龙？
1、在面饼中间部分放鸡翅肉；
2、把面饼两侧对称平行切开；
3、把两侧交替叠加；
