这个季节正是吃山竹的时候。山竹好吃,但价格有时候有一些小贵。比较贵的山竹,我们在挑的时候就要仔细一些了,别花了钱,买回去的不好,那就不值了。说到山竹,其实山竹也是分“公母”的,这里说的所谓公母指的是“母山竹”口感好,肉多核小质量好,“公山竹”相对“母山竹”口感要差一些。为了买到好吃的“母山竹”,我们可以从以下4个方面来挑选山竹,一挑一个准。
买山竹的时候,可以拿起山竹看一下山竹的果蒂,如果颜色翠绿,说明新鲜,里面的果肉也不错,如果果蒂变成黑色了(如山图右侧的山竹),遇到这山竹就不要买了,里面的果肉已经变质烂了,果蒂变黑色的山竹里面的果肉实拍图如下