第三步
揉一揉排气后放入吐司磨具。
这一步看好多朋友会分成三个小剂子,揉了还要卷起来再放吐司模具,我其实是第一次这样做,好奇不那样做是不是也能发的不错,结果真的可以,又省事儿了。
第四步
面团在发酵到吐司80%左右盖着盖开始烤,上下火175度30分钟。
注意烤箱下面放一碗水,这样吐司不会烤糊,另外烤箱提前预热一下。
第三步
揉一揉排气后放入吐司磨具。
这一步看好多朋友会分成三个小剂子,揉了还要卷起来再放吐司模具,我其实是第一次这样做,好奇不那样做是不是也能发的不错,结果真的可以,又省事儿了。
第四步
面团在发酵到吐司80%左右盖着盖开始烤,上下火175度30分钟。
注意烤箱下面放一碗水,这样吐司不会烤糊,另外烤箱提前预热一下。
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