第七步：把拌好的饺子馅包在饺子皮中，然后锅中放入适量水，等水煮沸后，就可以把饺子放入锅中，大火将饺子煮的浮出水面即可食用。新鲜的饺子是不需要点水的，如果是冷冻的饺子，需要等水煮开后，点2-3次水，这样可以防止饺子破皮露馅。
不管拌什么饺子馅，大家都可以按照上述步骤制作，每一步都不可以颠倒，否则都会导致饺子不好吃，只要掌握了这些技巧，只要食材新鲜，做的饺子比饺子店都要好吃呢！
调饺子馅，不要加料酒，牢记“盐水油”的比例，1斤肉馅放6-8克食盐，200ml葱姜水，20ml花椒油，掌握这个比例和顺序，就能是饺子鲜嫩多汁，太香了！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。
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