盐干腌的笋怎么吃,盐腌笋最简单的做法

小芥菜长势喜人，采摘一些做腌芥菜，搭配时令的春笋炒来吃，下饭又清口，是春天最美味的菜肴。

By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 小芥菜 1000g
• 肉糜 100g
• 春笋 半个
• 腌渍粗盐 1勺
• 鲜酱油 1勺
• 干辣椒面 半勺
• 砂糖 1勺
• 料酒 1勺

做法步骤

1、小芥菜长势良好，采摘一些做腌芥菜。

2、芥菜洗净，凉干水分。