3、用蛋抽把食物搅拌均匀，开小火
4、用刮刀不断翻炒至馅料浓稠状态后关火
5、加入之前准备好的熟的过筛咸蛋黄蓉（把生的咸蛋黄隔水蒸熟或者烤箱180度烤10-15分钟，冷却后用筛网过筛）
6、用刮刀拌匀，做好的奶黄馅冷却备用
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