在这个天高气爽、果实累累的季节里，有一种食材悄然成熟，它就是莲藕。
俗话说：“男不离韭，女不离藕” 、“女子三日不断藕”、“莲藕一身宝，秋藕最养人”。
事实上，不管是男人还是女人，常吃莲藕都有益身体健康。
如今正是吃藕的好季节，叔叔阿姨们说什么也不能放过这个食材，毕竟它可是被称为“秋季第一大补”。
秋季吃藕，5大好处不请自来
01
养血
藕是养心血，补益之品。《食疗本草》记载它养血、补气、养神，久服轻身延年。
02
润燥
每100克藕含水分77.9克、能量低，被叫做“水中人参”。有助于缓解换季皮肤干燥起皮的现象。
03
润肺止咳
中医认为，白色归于肺。莲藕作为白色食材，也是秋季应季蔬菜中保护肺部、止咳的好选择。
特别是脆藕，叔叔阿姨买回家后可以榨成藕汁，它的滋润的效果更好，尤其适合缓解干咳润情况。
04
护脾胃
中医认为：莲藕生吃清热，熟吃能健脾。而且每100克中不可溶性纤维高达2.2克，帮助促进大便通畅、帮助预防便秘。
05
安神
莲藕含丰富的B族维生素，尤其B6，有助于减少紧张、烦躁的情绪，安神宁心，改善失眠。
