做法:武昌鱼去鱼鳞、鱼腮、内脏等,清洗干净,擦干水分。鱼身厚处,每面用刀斜切3-4刀,放葱丝、姜丝、料酒涂抹均匀,腌5分钟,上锅蒸10-13分钟,蒸好以后倒掉盘中多余的汤汁,去掉蒸过的葱姜,再放上新鲜的葱花,淋上生抽酱油即可上桌食用。
生活需要记录,美味需要分享,希望有更多的朋友喜欢魔多厨房的内容!本次分享结束,以后还会更多的一日三餐展示给朋友们,下次再见。
,做法:武昌鱼去鱼鳞、鱼腮、内脏等,清洗干净,擦干水分。鱼身厚处,每面用刀斜切3-4刀,放葱丝、姜丝、料酒涂抹均匀,腌5分钟,上锅蒸10-13分钟,蒸好以后倒掉盘中多余的汤汁,去掉蒸过的葱姜,再放上新鲜的葱花,淋上生抽酱油即可上桌食用。
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