懒人简单快速煮饭,懒人煮饭一锅熟最简单

6、锅里加入适量油，加入鸡腿肉翻炒，加入适量生抽、蚝油、一点老抽、适量盐，翻炒均匀。

珐琅锅炒鸡肉会有一点点粘，注意热锅冷油，炒的时候可以加一点点水，或加了生抽这些后，用锅铲刮一刮锅底，就不粘了。

7、加入土豆和香菇，翻均匀。

8、加入大米，翻均匀。

9、泡香菇的水加入，水量注意看一下，珐琅锅省水，像我下图的这个水量，焖出来的米饭软硬适中。