第六步:等锅中汤汁还剩1/3时,撒入盐继续焖煮,撒入葱花即可盛出。
板栗壳很硬,一般很难取出来的。按照下面步骤来,几分钟就搞定一大盘。
===》板栗壳上剪一道口子,稍微长点。
===》锅中加入冷水,加点盐,倒入板栗煮5-8分钟。
===》捞出板栗,趁热剥,几分钟就好了。
宝妈小贴士1:五花肉不要一整块扔锅中焯水,我们可以把锅烧热,烫一下皮,然后切小块再焯水,这样去腥效果好。
2:剥板栗壳时一定要趁热剥,膨胀冷缩,壳会膨胀开,容易剥掉。
结语:大家觉得这道菜怎么样,是不是香甜软糯又不油腻还解馋?你们都是怎么吃板栗的呢,评论下方留言共同交流哦。,【宝妈说】我是宝妈私房七七八八,一个喜欢捣鼓饭菜的80后老阿姨。工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣,享 爱 每一餐带给我的成就感和幸福感。每一道菜都是我精心烹饪的,希望您也喜欢。记得评论、点赞、转发.