要说有什么南北通吃的美食，锅贴一定有一席之地。色泽金黄、外焦里嫩的锅贴经常引得人走不动道，看到了就想来上一口。
今天为大家分享一道别出心裁的懒人锅贴。传统的锅贴制作过程往往较为复杂，令许多烹饪爱好者望而却步。这道懒人锅贴将复杂繁琐的制作过程进行了简化。只需准备好一叠饺子皮，再搭配上一些常见的馅料，就能轻松制作出美味的锅贴。这无疑为大家提供了极大的便利，让即使是厨艺不精的人，也能在自家厨房中一展身手，烹饪出这道令人垂涎欲滴的美食。
食材备料：猪肉馅、玉米粒、胡萝卜、饺子皮、大葱、小葱、生姜、花椒、芝麻、老抽，蚝油、料酒、鸡精、盐、面粉、淀粉
1、先来做一碗葱姜水，大葱剥去外皮洗净，切成葱片，生姜洗净后，去皮切片。葱片、姜片都放入碗中，加入花椒，添加适量温水浸泡。
2、煮锅烧水，水沸后倒入玉米粒焯烫约2分钟，随后捞出控水。胡萝卜洗净后削皮，先切片再切丝最后切成碎丁，放入盘中备用。
