米饭已经煮好却发觉吃不完,你会不会将白饭放进冰箱冷藏呢?日本农会组织「JA全农」最近就在官方推特发文纠正民众,开门见山以强硬的态度说要禁止白饭冷藏,还保证将白饭以保鲜膜整个包起来,放进冷冻库保存会更好吃…
「在此发布煮好的白饭禁止冷藏令!」
白米的专家都这么拍胸脯保证了,当然立刻引发日本网友们热烈反应!
许多网友这才惊觉,长久以来觉得冰过再加热的白饭很难吃,原来是出于自己的保存方法不对!不过为什么冷冻会比冷藏还好呢?冷冻的时候又该注意什么细节呢?
「因为占白米成分将近8成的淀粉会变质。」
米饭已经煮好却发觉吃不完,你会不会将白饭放进冰箱冷藏呢?日本农会组织「JA全农」最近就在官方推特发文纠正民众,开门见山以强硬的态度说要禁止白饭冷藏,还保证将白饭以保鲜膜整个包起来,放进冷冻库保存会更好吃…
「在此发布煮好的白饭禁止冷藏令!」
白米的专家都这么拍胸脯保证了,当然立刻引发日本网友们热烈反应!
许多网友这才惊觉,长久以来觉得冰过再加热的白饭很难吃,原来是出于自己的保存方法不对!不过为什么冷冻会比冷藏还好呢?冷冻的时候又该注意什么细节呢?
「因为占白米成分将近8成的淀粉会变质。」
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