黄晓明是山东青岛人,不但在演艺事业中大放异彩,也是十分懂得享受生活的人。青岛得天独厚的啤酒文化,让黄晓明从小就对“喝(哈)啤酒撸串”情有独钟,他曾在一档综艺节目中表示:小时候最开心的事情就是家人带着自己去吃烧烤,那时候的烧烤只有几毛钱一串,黄晓明就眼巴巴的站在烧烤摊位前,看着师傅把自己的肉串烤熟,感觉吃起来特别的香。
前一阵黄晓明邀请刘畊宏夫妇来青岛做客,没有去什么大饭店,就在当地一家颇有口碑的小馆子里吃烧烤。青岛的烧烤量大实惠,花样众多,菜品也多是海鲜,再配品质一流的青岛啤酒和口味独特的白花蛇草水,一顿烧烤管饱管解馋,但吃进去热量可不算低,刘畊宏夫妇的健身操算是白跳了好几天。
烤套肠这是一道解馋到家的烧烤,大肠里面塞入小肠,称之为套肠,卤熟以后再次烧烤到外焦里嫩,撒上辣椒和调味料,点的这一份量可真的不算少,也真的够肥腻,油脂都流淌到盘子里了。
黄晓明请客的这家肉串量是比较足的,大块的羊肉烤的甚为鲜嫩,看来刘畊宏夫妇也喜欢吃辣,肉串上的辣椒撒的都不少。
微波鸡心,这算是青岛的一大特色,鲜嫩入味好吃,青岛烧烤因为一些原因,喜欢用微波来烤,在青岛的烧烤店里经常会看到菜单上有各种微波的菜品。