油炸花生米怎么吃好吃,油炸花生米怎么做最香

大葱半根切成葱粒，和青椒放在一起。

盆里加入食盐2克，白糖10克，陈醋30克，生抽10克，橙汁5克，用筷子搅拌均匀，化开调料备用。

起锅倒入食用油，花生米凉油下锅，用勺子轻轻翻动，使花生米均匀受热，全程开小火慢炸。

随着油温的升高，等听到锅内有花生轻微的炸裂声时，即可关火，然后倒出控油，花生米放凉以后就会变的酥脆，这个过程大概要2到3分钟。